Beeriges“ vom Biobeerengarten Hummel

Im Biobeerengarten Hummel im Bezirk Mistelbach ist jetzt Hochsaison! Die „Beeren sind los“ und verwöhnen mit köstlichen Aromen im Herzen des Weinviertels. Bereits seit 30 Jahren betreibt Familie Hummel Beerenobstbau, um diesen 2005 aus reinster Überzeugung auf biologischen Landbau umzustellen.
Seit Mai locken die kleinen intensiv blauen Maibeeren sowie Himbeeren – ab Juli darf man sich dann über erntefrische Heidelbeeren gefolgt von Goldbeeren im August freuen. Den Herbst veredeln dann die Weinviertler Kiwis und die Goji Beeren mit herrlichem Aroma.


Die Biobeeren werden zu köstlichen Kompotten, Likören, Marmeladen, Schokoladen oder Zwiebel-Kombinationen sowie vielem mehr verarbeitet und warten in optisch reizvoller Aufmachung auf ihre Abnehmer.
Neu im Sortiment ist das Weinviertler bio Kiwi Mus, das fein püriert jedes Müsli bombig mit Vitamin C und viel Geschmack aufwertet.
Auch die Goldbeere – nicht zu verwechseln mit den von Thomas Gottschalk promoteten Bären – hat sich kürzlich zur Beerenauswahl gesellt. Die Weinviertler bio Goldbeeren (Physalis peruviana) finden nach der Ernte im Hochsommer ihren Platz in schmackhaften Kompotten, Marmeladen und Weinviertler Goldbeer Schok´lad.

 

Sommer-Hit aus dem Biobeerengarten: HIMBEERSTURM ganz bio
Der stürmische Himbeerwein wird in den Sommermonaten die Herzen im Sturm erobern, denn er ist das Highlight für jedes Sommerfest! Egal ob als Aperitif, mit Sekt oder Mineralwasser g´spritzt oder einfach pur – der Himbeersturm erfrischt mit natürlichem Aroma und viel Geschmack! Kombiniert mit frischen Himbeeren und Sekt ergibt das Ganze die perfekte Sommerbowle. Erhältlich ist der Weinviertler bio Himbeersturm von Juni bis Oktober!


Sie planen bereits Ihr Sommerfest? Dann nichts wie hin zum Hofladen des Biobeerengarten Hummel, der täglich von 15.00 – bis 19.00 Uhr geöffnet ist.
Direkt vor dem Bauernhof befindet sich bei der Hofeinfahrt die „Biobeeren-Rast“, die rund um die Uhr zur Selbstentnahme süßer, fruchtiger Mitbringsel einlädt.
Die Biobeerenprodukte von Hummel sind auch in ausgewählten Feinkostläden in Wien, Niederösterreich und Oberösterreich sowie über den Webshop erhältlich.

20140820_biobeeren_0105.jpg
20140820_biobeeren_0105.jpg
20140820_biobeeren_0105.jpg
20140820_biobeeren_0105.jpg

Biobeerengarten Hummel,
2133 Loosdorf 26
Tel: +43 (0) 676 423 90 60 bzw. +43 (0) 676 51 29 386
Mail: info@biobeerengarten.at
www.biobeerengarten.at

Fotos: Biobeerengarten Hummel