4seasons - Heringschmaus
Zur Story

Heringsschmaus und mehr in den Schick-Restaurants Stefanie und Wiener Wirtschaft
Mit viel Geschmack in die Fastenzeit. Zum Auftakt der Fastenzeit am Aschermittwoch hat in Wien der Heringsschmaus eine lange Tradition...

Zur Story

Kulinarischer Start in die Fastenzeit- Heringsschmaus im "Wiener Rathauskeller" mit live Jazz-Musik
01. März 2017 um 18:00 Uhr- Auch heuer verwöhnen wir Sie wieder bei einem ausgiebigen Heringsschmaus-Buffet. Unser Live-Jazz-Duo rundet den Abend musikalisch ab...

Zur Story

Heringschmaus in der Traube
„Traube ist Wurzel“ – Es gibt Orte an denen man sich einfach wohlfühlt: Das Stammhaus „Zur Traube“ in Feuersbrunn am Wagram ist so ein Platz. Ab 27. Februar findet der Heringschmaus statt...

Valentinstag - HERZlich speisen im Duett
Zur Story

Liebe geht durch den Magen-Valentins-Dinner im "Wiener Rathauskeller"
Genießen Sie einen romantischen Abend zu zweit mit ausgezeichnetem 4-Gang-Menü, einer Flasche Sekt sowie Live-Klaviermusik...

Zur Story

Valentinstag über den Dächern von Wien
Im 2-Hauben-Restaurant „Das Schick". Hoch über den Dächern Wiens mit Blick über die Wiener City sind Sie dem Himmel ein Stückchen näher...

Zur Story

Love (on the) rocks! Wedding Plannerin Stephanie Köppl präsentiert Lillet Drink zum Valentinstag

In Sachen Liebe ist sie Expertin: Stephanie Köppl, Wedding Plannerin und Inhaberin von „Liebesdienst – Festgestaltung mit Herz“, begleitet Verliebte vor und an ihrem großenTag...

Das Wirtshaus - Hausmannskost und Wiener Küche
Zur Story

Das Motto in der „Wiener Wirtschaft" lautet seit jeher „Genuss trifft Gemütlichkeit“
Das Ambiente ist gemütlich, die „Wiener Wirtschaft“ ist eine „echte“ Wiener „Gast-“Wirtschaft! Lassen Sie sich in der ungezwungenen und lockeren Atmosphäre verwöhnen - mit saisonaler bodenständiger und klassischer Wiener Wirtshausküche...

Zur Story

Der Nikolaihof Wachau
In der Nikolai Weinstube sitzt man in gediegener Atmosphäre und erlebt  Genuss auf höchstem Niveau mit garteneigenen und regionalen, bio-zertifizierten Köstlichkeiten nach Originalrezepten von Frau Saahs und aus der Wachau...

Zur Story

Silberwirt – der Beisel-Klassiker in der Wiener Schlossgasse
Der Silberwirt präsentiert sich als lebendiger Wiener Beisel-Klassiker schlechthin: Seit mehr als 200 Jahren zieht das Wirtshaus in Margareten Arbeiter und Direktoren, Studenten und Lebenskünstler aber auch Touristen gleichermaßen in seinen Genuss-Bann...

Zur Story

Wirtshauskultur im 9ten - "Die goldene Kugel"
Im 9. Bezirk „ Zur Goldenen Kugel“ wird Wirtshauskultur großgeschrieben! Herr Berger, Chef und Koch bemüht sich und schafft es auch, gut-bürgerliche, heimische Gerichte mit der richtigen Portion „Kreativität“ zu veredeln...

Zur Story

Strebersdorferhof - Beisl mit Pfiff
Im Strebersdorferhof in der Russbergstraße im 21. Wiener Bezirk hat der Gast die Wahl zwischen elegantem und dennoch bodenständigem Ambiente im Restaurant und gemütlichem Beislflair samt erfrischend innovativer Wirtshausküche...

Zur Story

Winterliche Apfel-Selleriesuppe
Ein Rezept von Christoph Braunstein - Küchenchef der "Wiener Wirtschaft" im Hotel Erzherzog Rainer...

Zur Story

Ein Wiener Beisl im 7ten wie es leibt und lebt!
Das Wratschko in der Neustiftgasse versetzt mit seiner wunderbaren uralten Schank und seiner Holzvertäfelung in Altwiener Wirtshaus-Atmosphäre pur...

NewsAllOver
Zur Story

Valentinstag über den Dächern von Wien

Im 2-Hauben-Restaurant „Das Schick". Hoch über den Dächern Wiens mit Blick über die Wiener City sind Sie dem Himmel ein Stückchen näher...

Zur Story

Strebersdorferhof Eventvorschau von Jänner bis August 2017

m Strebersdorferhof in der Russbergstraße im 21. Wiener Bezirk hat der Gast die Wahl zwischen elegantem und dennoch bodenständigem Ambiente im Restaurant und gemütlichem Beislflair samt erfrischend innovativer Wirtshausküche...

Zur Story

ENTSPANNT UND CHARMANT: NEUE SIGNATUR KARTE FÜR THE BANK BAR

 Sol, Quetzal, Peso….Stefan Bauer kreiert neue Bar Karte mit raffinierten Cocktails „für Wiens Kosmopoliten und Kosmopoliten in Wien“ - ...

Zur Story

Gans & Hirsch für Daheim: Einfach und herrlich

Pünktlich zu Martini erfreut das Steigenberger Hotel Herrenhof auch heuer wieder alle Liebhaber der knusprigen Gans mit der Aktion „Gans to go“...

"Steiner's Kochvergnügen" - Rezepte und mehr...
Zur Story

Pochiertes Bio-Ei Bergkäse-Espuma . schwarzer Trüffel
Für dieses tolle Rezept zum Nachkochen bedanken wir uns bei Felix Albiez , Küchenchef im Restaurant "Das Schick"!

 

Zur Story

Gebratene Gänseleber
mit Tonkabohnen-Brioche . Wiener Feige - ein Rezept von Felix Albiez - Küchenchef im Restaurant „Das Schick“...

Zur Story

Churros mit Nougatfüllung und Zimt
Churros-Teig (wie Brandteig): Milch und Wasser in einen Topf gießen und die in Würfel geschnittene Butter, Salz und 25 g Zucker beifügen...

Zur Story

Sommerliches Duett
von Eierschwammerln als Sülzchen und als Salat..Dieses Rezept stellt uns René Herzog - Küchenchef im Restaurant „Stefanie“ zur Verfügung!

Zur Story

Piña Colada „à la Stefanie“
Karamellisierte und gegrillte Ananas  mit Orangen-Rumreduktion und Kokoseis von René Herzog - Küchenchef im Restaurant „Stefanie“...


http://www.steinersguide.at/rezepte/




http://www.kochenundkueche.com/