Pichlmaiers zum Herkner- die Gansln sind in Dornbach gelandet!

Das Pichlmaiers zum Herkner vereint die hundertjährige Tradition des Hauses, das den längst vergessenen Wienerwald Charme ausstrahlt. Das Motto des Gasthauses: "Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen." (Winston Churchill).

Kulinarisch wird moderne, österreichische Küche mit Klassikern wie Wiener Schnitzel, gekochtes Rindfleisch, Krautfleckerln, Gulasch und Co, sowie steirische Familienrezepte auf der Speisekarte geboten. Dass die Zutaten regional eingekauft werden, versteht sich von selbst. Gastgeber sind Martin und Christiane Pichlmaier.

 

Es ist wieder so weit: die Ganslzeit hat begonnen!

Ab dem 25. Oktober können Sie  im Pichlmaiers zum Herkner köstliche Ganslspezialitäten genießen.

Alles rund um die Gans...

 

Ganslleberparfait
Quitte | Brioche | Nuss

*****

Gansleinmachsuppe
Gezupte Gans | Bröselknödel

*****

Martinigansl
Orangenrotkraut | Erdäpfelknödel | Bratapfel | Maroni

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Wir von Steiner's Team waren zum Gansl Essen zu Pichlmaiers zum Herkner und  hier  berichten wir "gans" aktuell!


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Pichlmaiers zum Herkner

Dornbacherstrasse 123
1170 Wien


Telefon: 01/720116673


Mail: pichlmaiers@zumherkner.at 
Homepagewww.zumherkner.at

 

Öffnungszeiten:
Mittwoch, Donnerstag 17:00-21:30
Freitag, Samstag, Sonntag 11:30-21:30


fotocredit: Culinarius GmbH