Smoothies - gesund, grün & cool durch den Sommer

Das neue Motto für diesen Sommer: “A green smoothie a day keeps the doctor away“. Wenn die warmen Tage kommen sieht man grün – überall. Vor allem im Glas.
Der grüne Smoothie ist der neue Star bei gestressten Großstädtern, Gemüsefans, Gesundheitsbewussten und Genießern. Rein soll und darf alles, was gesund macht undschmeckt. Raus kommt ein erfrischendes Getränk. Ab in den Mixer und schon kann es losgehen.


Die folgenden Hotels in Spanien, Österreich und Italien bieten ihren Gästen Smoothies von einfach bis ausgefallen-exotisch an und verraten ihre besten Rezepte: Barceló Montecastillo Golf & Sport Resort, Holzhotel Forsthofalm und ADLER BALANCE Spa & Health Residenz.

 

Barceló Montecastillo Golf & Sports Resort, Jerez de la Frontera | Spanien
www.barcelo.com
Im Barceló Montecastillo Golf & Sports Resort kommen Smoothie-Freunde ganz auf ihre Kosten. Gäste können dort ihr persönliches Smoothie-Lieblingsrezept frisch zubereiten, den Drink anschließend in der Mini-Bar ihres Zimmers kalt
stellen lassen oder ihn direkt in einem der Hotel-Restaurants genießen. Wer sich lieber überraschen lässt, wählt aus drei verschiedenen Rezepturen, die für 7,50 Euro zu haben sind. Neben grünen bietet das Hotel auch Smoothies in knalligem Rot für mehr Energie und sonnigem Gelb für einen frischen Teint an.

Beim „Detox“-Drink ist der Name Programm. Er wirkt entgiftend und bringt gleichzeitig Wasserhaushalt und Verdauung ins Gleichgewicht. Geschmacklich trifft dabei exotische Kokosnuss auf erfrischende Minze.


Verwendet werden:
• Kokos-Kefir
• Gurke
• Petersilie
• Äpfel
• Limette
• Minze
• Pfefferminze

 


Der „Antiage“-Smoothie überzeugt nicht nur durch seine sonnengelbe Farbe, sondern auch durch seine positive Wirkung auf Aussehen und Wohlbefinden. Ein
hoher Gehalt an Antioxidantien bekämpft freie Radikale und trägt so zu einem jugendlichen Erscheinungsbild bei. Durch die Zugabe von Alfalfa-Sprossen versorgt
der Drink mit vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen.


Er enthält:
• Mango
• Grüne Äpfel
• Zitrone
• Gurke
• Chicorée
• Alfalfa-Sprossen

 

ADLER BALANCE Spa & Health Residenz, St. Ulrich| Italien
www.adler-balance.com

Vitamine pur: Das Ärzteteam in der ADLER BALANCE Spa & Health Residenz setzt bei ihrer Vitality-Diät voll auf Obst- und Gemüsesäfte. Dank intensiver Vitaminzufuhr und des Verzichts auf komplexe Kohlenhydrate sowie Fleisch, Fisch und Käse ermöglichen sie ein „Reset“ auf Zell-Ebene. Ein besonderer Tipp des Ärzteteams: Das Obst und Gemüse sollte nach der Slow-Squeezing-Methode zerkleinert und entsaftet werden. Das besondere ist die niedrige Anzahl an Umdrehungen, die den Verlust von Nährstoffen durch Wärme und Reibung minimiert, so dass viele Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben.

 

Folgendes mixen:
• Wassermelone
• Gurke
• Basilikum
• Zitrone
• Kardamon

 

Holzhotel Forsthofalm, Leogang | Österreich
www.forsthofalm.com


Klare Bergluft und leichte Kost, nichts wirkt nach einem langen Winter befreiender. Auf 1.050 Höhenmetern bietet das Holzhotel Forsthofalm seinen Gästen seit 2014 vegane Köstlichkeiten an.

Der Hoteltipp gegen die typische Frühjahrsmüdigkeit ist eine richtige Energiebombe: Der Ananas-Mandel-Basilikum-Smoothie hat nicht nur einen
hohen Anteil an Eiweiß, Calcium, Magnesium, Eisen und Zink durch die Zugabe von Amarant, sondern enthält zudem die Aminosäure Lysin. Ein echter Alleskönner für den menschlichen Organismus und wahrer Energielieferant.

smoothies gesund durch den sommer


Das kommt rein:
• Ananas
• Basilikum
• weißes Mandelmus
• Babyspinat
• Amarant (gepoppt)
• Agavendicksaft©initiative

 

Mit dem fruchtigen „B-Fit“ tanken Gäste Energie ohne schlechtes Gewissen und ergänzen ihren Sport- und Wohlfühl-Urlaub ohne auf Geschmackserlebnisse verzichten zu müssen. Kalorienarm durch Stevia, kurbelt die rote Mischung die Fettverbrennung an und reduziert den Appetit mit seinen reichhaltigen Zutaten.

Das ist drin:
• Erdbeeren
• Kumato-Tomaten
• Banane
• Pink Lady-Äpfel
• Stevia-Blätter




Fotos: shutterstock, Barcelo, Forsthofalm