Opernball Gala Dinner im Hotel Sacher

Der Opernball zählt zum absoluten Ball Highlight jeder Ballsaison in Wien. Der Tag dient der Vorbereitung - die zum Kleid passende Frisur und das Make-Up werden vorbereitet und man freut sich auf einen unbeschwerten und wunderbaren Abend.

Und zur Einstimmung auf dieses einmalige Highlight bietet das Hotel Sacher ein Opernball Gala Diner!

Es gibt doch kaum einen festlicheren Rahmen für ein Essen als das Hotel Sacher, in dem man in die wunderbare Welt der Wiener Tradition eintaucht!

Jedes der Restaurants hat sein besonderes Merkmal:

 "Restaurant Anna Sacher" - facettenreich präsentiert sich dieses Wiener Juwel: leuchtendes Grün ergänzt durch schwarzes Mobilar, das geprägt ist von goldenen Akzenten sowie wertvollen Lobmeyr-Kristall-Luster, das Innenleben.

"Restaurant Rote Bar"Hier treffen Sie die Wahl - Entweder Sie speisen im Wintergarten mit Blick auf die Oper oder im Restaurant unter Kristalllustern. Ein Pianist sorgt für musikalische Untermalung.

 "Blaue Bar" - Sie ist der ideale Ort, um sich vor dem Opernbesuch mit Freunden zu treffen oder nach dem Abendessen einen Drink zu genießen. Prunkvolle Blautöne, strahlende Kristalluster und bequeme Couches sorgen für eine opulente Atmosphäre, die an das Wien der Jahrhundertwende erinnert. 

 


Opernball Gala Diner 2018

Variation vom Hirsch
mit Preiselbeere und Birne
(A,C,G,H)

***

Mélange von der Topinambur
mit Kalbsbries
(A,C,G,H,L,O)

***

Confierter Steinbutt
mit Karotte und Apfel
(D,F,G,L,O)

***

Geschmortes und Kurzgebratenes vom Kalb
 mit der Vielfalt vom Erdapfel und Perigord Trüffel
(A,C,G,L,O)

***

Variation von der Valrhona Schokolade
mit Mango und Passionsfrucht
(A,C,F,G,H,O)

 

€ 375,00 pro Person inkl Weinbegleitung

 

Reservierungen werden gerne unter folgender Tel Nummer oder Mail Adresse  entgegengenommen:

 Tel: +43 (0)1 – 51 456 1001
E-Mail: annasacher@sacher.com

Hotel Sacher

Philharmonikerstrasse 4
1010 Wien

Tel +43 (0)1 51 456 -0

https://www.sacher.com/