Umar 1 – das Beste aus dem Meer in der Wiener City

Umar1 zählt zu den besten Fischrestaurants, die Wien zu bieten hat! Hier wird der Gaumen mit einer großen Auswahl an frischest zubereiteten Gerichten aus Goldbrasse, Wolfsbarsch, Seezunge, Dorade, Branzino, Steinbutt, Lachs & Co exquisit verwöhnt. Frische Meeresfrüchte wie Jakobsmuscheln, Miesmuscheln, Hummer, Langusten, Garnelen, Kaviar und beste Austern lassen Liebhaber mediterraner Gerichte ins Schwärmen geraten!


Im Umar1 werden ausschließlich Zutaten von höchster Qualität verwendet: Fische & Meeresfrüchte stammen aus Wildfang, das Fleisch kommt von ausgewählten Bauern aus der Region und das Gemüse ergänzt frisch vom Markt die Spezialitäten des Hauses.

Umar 1 Ambiente
Sollten Sie stilvolles Ambiente und gediegene Räumlichkeiten zum Wohlfühlen und Entspannen lieben, sind Sie im Umar1 gut aufgehoben. Der schöne Gastgarten lädt bei entsprechenden Temperaturen nach draußen ein.

Umar1 Business Lunch
Abwechslungsreiche, leichte und gesunde Mittagsmenüs mit frischen Fischgerichten in gewohnt hoher Umar-Qualität bringen Businesspeople wieder in Hochform!

Umar1 Specials
Der Küchenchef legt sich für seine Gäste kräftig ins Zeug und bietet jedem verwöhnten Gaumen nicht nur erlesene saisonale Meerestiere und exquisite Fisch- und Fleischspezialitäten, sondern stellt auch individuelle Gerichte nach den Wünschen der Gäste zusammen. Kreativität ist seine Stärke!


Umar1 Flüssige Begleitung
Auch bei den Weinen legt man im Umar1 Wert auf höchste Qualität und namhafte Winzer, die hauptsächlich aus Österreich stammen. Champagner und Schaumweine bester Herkunft laden zum entspannten Genuss. Gerne berät das Umar-Team bei der Auswahl der perfekten flüssigen Begleitung.


Gute Fischgerichte auf hohem Niveau sprechen sich herum – deshalb sind freie Plätze im Umar1 oft rar. Um rechtzeitige telefonische Reservierung unter 01/532 21 93 wird ersucht!


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Umar 1
Wildpretmarkt 3
1010 Wien
Telefon: 01/5322193
Mail: office@umar1.at


Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag 11:30-24:00

www.umar1.at

 

Fotos: Umar