Schauer – Paradies & Buschenschank in der Südsteiermark

Die verzaubernde Südsteiermark beherbergt viele paradiesische Genussplätze: Einer davon ist das Weingut und die Buschenschank der Familie Schauer an der Sausaler Weinstraße in Kitzeck, einer der höchstgelegenen Weinbauorte Mitteleuropas.


Wenn Sie schon einmal den Herbst in der Südsteiermark erlebt haben, wissen Sie, wie gut einen das Leben mitspielen kann. Falls nicht wird es höchste Zeit, dass Sie diesem schönen Flecken Erde einen Besuch abstatten!
Bei den Schauers erwartet Sie ein Garten direkt neben den Weingärten mit Blick über die Bergwelt des Sausals. Die Tische und Bänke stehen inmitten blühender Pflanzen und Kräuter und vermitteln Natur pur.
Die beiden Gaststuben verzaubern mit schönem Ambiente, hellem Holz, offenem Kamin und Kachelofen.

Jausnen wie ein echter Steirer
Auf den Tisch kommt alles, was glücklich macht: Schinken und Würste vom Wild, Schwein und Rind aus der Gegend, selbstgemachte Pasteten, Verhacktertes, Aufstriche, Käferbohnensalat, saures Rindfleisch und eine reiche Anzahl an Salaten, Käsen und Mehlspeisen wie Reindling oder Sauerrahmkuchen. Brettljausn und Kübelfleisch nach alter Tradition aber auch fleischlose Gerichte – es soll ja wirklich jeder zufrieden nach Hause gehen – halten die Gäste bei Laune!

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Trinken wie Gott in der Steiermark
Die Top-Weine der Familie Schauer können sich sehen und schmecken lassen.
Die Weine „Vom Sausal“ stammen aus der südsteirischen Großlage Sausal und prägen die Familie Schauer seit Generationen.
Die Schiefer-Weine sind stolze Botschafter vom Kitzecker Terroir und zeichnen sich durch ihre Straffheit und salzig-mineralische Ausprägung aus.
Die Schauer´schen Steillagen-Weine kennen keine Kompromisse: Sie stammen aus den ältesten Reben der steilsten Schiefer-Weingärten.

Erleben Sie den Herbst im höchst gelegenen Weinort Österreichs und entdecken Sie das Paradies in der Buschenschank Schauer!



Buschenschank Schauer
Greith 21
8442 Kitzeck im Sausal
Tel.: +43 (0) 3456/35 21
Fax: +43 (0) 3456/35 21-4
E-Mail: office@weingut-schauer.com

www.weingut-schauer.at

Öffnungszeiten 2015:
03. April – 2. November: Täglich ab 14:00, Donnerstag geschlossen
6.-22. November:  Freitag-Sonntag ab 14:00
Sperrstunde 23:00; Sperrstunde Sonntag 21:00
 


Fotos: Karin Bergmann